Củ hành
1 (200g)
Nồi nấu đa năng
Ratatouille
- Món ăn kèm
- Rau quả
- Kiểu phương Tây
-
Khẩu phần ăn8
-
Chuẩn bịKhông có
-
Nấu ăn40
Nguyên liệu
Ớt bột vàng
1 (120g)
Cần tây
1 (100g)
Bí ngòi
1 (200g)
Cà tím
2 (160g)
Nấm
8
Tỏi
4 tép tỏi
Cà chua đóng hộp thái hạt lựu
1 lon (400g)
Rượu vang trắng
2 muỗng canh
Hạt nêm
1 1/3 muỗng canh
Dầu ô liu
2 muỗng canh
Lá nguyệt quế
2
Muối
2/3 thìa cà phê
Hạt tiêu
tùy khẩu vị
Hướng dẫn
Cắt hành tây, ớt bột vàng và cần tây thành khối vuông 2cm. Cắt nấm thành tư.
Cắt bí ngòi và cà tím thành khối vuông 2cm. Rắc nhẹ muối, để yên một lúc rồi thấm khô.
Cắt tỏi thành từng lát tròn và bỏ lõi.
Cho các nguyên liệu 1, 2 và 3 vào nồi trong. Thêm cà chua đóng hộp, rượu vang trắng, hạt nêm, dầu ô liu, muối, tiêu và lá nguyệt quế. Đặt nồi trong vào nồi chính và đậy nắp lại.
Chọn “Auto: 4”. Nhấn nút nhấn cho đến khi nghe tiếng tách, sau đó nhấn “START/SET”.
Sau khi nấu, kiểm tra xem chốt báo áp suất đã hạ xuống chưa. Nhấn nút áp suất để hạ xuống, mở nắp và múc ra bát.
MỘT LỜI KHUYÊN
Bạn có thể pha một nửa lượng. Chọn “Manual: Essence Pressure, High, 30 minutes” và làm nóng.
Sản phẩm được sử dụng trong công thức này
Đầy đủ điện năng COK-B40W
Nồi áp suất điện TIGER COOKPOT - siêu phẩm thiết kế cho nhu cầu sử dụng hằng ngày, chú trọng tối ưu hóa “thời gian” bằng nấu áp suất, cho bạn những món ăn ngon, bổ dưỡng thật nhanh gọn và dễ dàng!
TÌM HIỂU THÊM