Tuyệt vời để sử dụng hàng ngày! Lò nướng “Tiger Kamado” làm ấm cả cơm và tình cảm gia đình.
Bếp nấu cơm “Tiger Kamado” cho phép bạn nấu cơm chỉ bằng một tờ báo – không cần điện hay gas. Được ra mắt để kỷ niệm 100 năm thành lập Tập đoàn Tiger, sản phẩm này đảm bảo bạn có thể thưởng thức cơm ngon khi cắm trại hoặc thậm chí trong trường hợp thiên tai. Chúng tôi đã có cuộc trò chuyện với người đứng đầu dự án, ông Murata, về những tính năng độc đáo của sản phẩm này và niềm đam mê đã được đặt vào quá trình phát triển nó.

Mục lục
Thưởng thức cơm nóng hổi, thơm ngon mà không cần điện hay gas.

Tiger Kamado là sản phẩm nấu cơm ngon chỉ bằng giấy báo làm nhiên liệu, không cần điện hay gas. Bạn có thể nấu từ 1 đến 5 chén gạo trắng. Vì lượng giấy báo và thời điểm cho vào được thiết lập chính xác, nên nếu làm đúng cách sẽ cho ra cơm chín hoàn hảo như nấu bằng nồi cơm điện thông thường.
Ba “bí quyết” của Tiger Kamado
Mặc dù từ "Mahou" (phép thuật) có trong tên sản phẩm tiếng Nhật, nhưng sản phẩm này thực hiện ba "phép thuật" chính:
Bí quyết nấu ăn kỳ diệu chỉ với một tờ báo Nếu bạn không đăng ký mua báo, bạn có thể thay thế bằng hộp sữa. Chúng tôi khuyến nghị hai lựa chọn này vì kích thước và chất liệu của chúng thường được tiêu chuẩn hóa, tạo nên nguồn nhiên liệu ổn định.
Bí quyết tạo nên hương vị thơm ngon bất ngờ: Bằng cách tái tạo cấu trúc của bếp truyền thống (kamado), chúng tôi đã tạo ra một kết cấu giúp làm nổi bật vị ngọt tự nhiên và độ săn chắc vốn có của gạo.
Bí quyết dễ bảo trì: Bụ bẩn hoặc muội than bám trên thành nồi có thể được loại bỏ đơn giản bằng cách lau bằng miếng bọt biển ẩm. Số lượng giấy báo được tính toán dựa trên lượng gạo để ngăn nhiệt độ quá cao, tạo ra cấu trúc giúp muội than và thức ăn ít bám vào nồi.

Ban đầu, người lớn thường tỏ ra hoài nghi và hỏi: "Có thật là nấu được cơm bằng báo không?", nhưng họ đều vô cùng ngạc nhiên khi thấy kết quả thực tế.
Mặt khác, trẻ em không có định kiến rằng “cơm phải được nấu bằng điện”, vì vậy chúng sẽ hỏi, “Phép thuật ở đâu?” Sứ mệnh của công ty chúng tôi là “Tạo ra những vật dụng thiết yếu mới cho bàn ăn với những ý tưởng tràn đầy ấm áp”. Tôi hy vọng rằng việc nấu cơm bằng giấy báo sẽ trở thành một “vật dụng thiết yếu” hoặc một điều bình thường mới đối với trẻ em, chứ không chỉ là điều kỳ diệu.
Trải nghiệm cảm giác thỏa mãn khi làm chủ được một công cụ—điều mà điện không thể mang lại.
Tôi muốn đảm bảo rằng truyền thống "sử dụng lửa" của Nhật Bản và kiến thức thực tiễn về nấu cơm - thường được mô tả bằng nhịp điệu "bắt đầu nhẹ nhàng, sau đó kết thúc mạnh mẽ" - sẽ được truyền lại cho thế hệ tương lai thay vì bị mai một.
Cơ hội để trẻ em tiếp xúc với lửa đang ngày càng giảm. Vì Tiger ban đầu bắt đầu phát triển sản phẩm với mục tiêu tái tạo món cơm nấu trong lò kamado truyền thống, nên sản phẩm này có thể được xem như một sự trở lại với cội nguồn.
Ban đầu, chúng tôi hình dung sản phẩm này sẽ được sử dụng trong trường hợp mất điện do thiên tai hoặc trong các hoạt động ngoài trời như cắm trại. Tuy nhiên, chúng tôi có những khách hàng nói rằng, “Nó nấu ngon hơn tôi tưởng tượng, vì vậy tôi dùng nó mỗi ngày.” Một số người mua nó như một vật dụng chuẩn bị cho thiên tai nhưng lại lo lắng khi sử dụng lần đầu tiên trong trường hợp khẩn cấp. Sau khi thử nghiệm, họ thấy cơm ngon đến mức muốn sử dụng nó trong cuộc sống hàng ngày.
Cơm do chính tay bạn nấu sẽ có hương vị tuyệt vời. Hơn nữa, tôi tin rằng quá trình canh lửa và thêm giấy báo mang lại "cảm giác làm chủ công cụ" mà bạn không thể có được chỉ bằng cách nhấn nút.
Cảm giác "thành tựu" của trẻ dẫn đến "Sự hài hòa vui vẻ".

Trước đây, nhà bố mẹ tôi không có nồi cơm điện; chúng tôi nấu cơm bằng nồi nhôm và bếp ga. Sau khi gia nhập Tiger, tôi đã mua được một chiếc nồi cơm điện trong đợt giảm giá dành cho nhân viên và mang về nhà. Lần đầu tiên ăn cơm nấu bằng nồi điện, tôi đã rất xúc động. Tôi cảm thấy mình cuối cùng đã trở thành một người lớn có khả năng tự lập và có ích cho gia đình. Khoảnh khắc đó, tôi tin rằng, chính là một ví dụ điển hình của sự hòa hợp vui vẻ.
Tôi muốn các em nhỏ được tự tay trải nghiệm việc nấu cơm.
Nhìn lại quá khứ, trẻ em ngày xưa thường có những vai trò cụ thể trong cuộc sống hàng ngày, chẳng hạn như nấu cơm hoặc đun nước tắm. Mỗi công việc này đều mang lại cảm giác thành tựu. Ngày nay, tôi cảm thấy trẻ em xây dựng trải nghiệm thành công của mình ở những lĩnh vực ít liên quan đến cuộc sống gia đình hơn, chẳng hạn như học tập hoặc thể thao. Theo nghĩa đó, hình thức của Joyous Harmony có thể đã thay đổi. Đó là lý do tại sao tôi muốn trẻ em có được cảm giác thành tựu trong cuộc sống gia đình gần gũi của mình thông qua trải nghiệm nấu cơm với lò nướng Tiger Kamado.
Tôi thích nhìn thấy vẻ ngạc nhiên của họ khi nếm thử cơm đã nấu chín.
Là một phần trong nỗ lực giúp mọi người cảm nhận được ý nghĩa thành tựu này, chúng tôi thường xuyên tham gia các hoạt động phòng chống thiên tai trong khu vực. Khi đến thăm khu vực bị ảnh hưởng bởi trận động đất bán đảo Noto, chúng tôi đã cho các bậc phụ huynh ăn cơm do chính con cái họ nấu. Lúc đó, tôi cố tình không giải thích chi tiết về sản phẩm. Tôi hình dung những đứa trẻ về nhà và tự hào kể lại trải nghiệm “làm thế nào để nấu” cho gia đình mình. Cảnh tượng một gia đình quây quần bên bát cơm do con cái nấu, mỉm cười và nói “Ngon quá”, chính xác là điều chúng tôi muốn nói đến với thông điệp “Hòa hợp vui vẻ”.
Tôi thích chứng kiến sự chuyển biến từ lo lắng — “Liệu mình có thể nấu cơm bằng cái này không?” hay “Các con có tự làm được không?” — đến sự ngạc nhiên khi chúng nếm thử cơm. Tuy nhiên, sự ngạc nhiên đó chỉ là trải nghiệm đặc biệt lần đầu tiên. Tôi hy vọng rằng khi sử dụng nó nhiều lần, nó sẽ trở nên quen thuộc, mang lại sự an tâm rằng “ngay cả khi thảm họa xảy ra, chúng ta cũng sẽ không phải lo lắng về việc có một bữa ăn ấm áp”.
Tiếp tục tạo ra những sản phẩm mang lại cảm giác “ấm áp”.

Trong tương lai, ngay cả khi không liên quan đến công nghệ tiên tiến, tôi muốn tạo ra những sản phẩm cho phép khách hàng cảm nhận được những nhận thức, cảm xúc và sự ấm áp mới mẻ. Tất nhiên, điều này phụ thuộc vào việc bản thân tôi có muốn sử dụng sản phẩm đó hay không và liệu tôi có giới thiệu nó cho người quen hay không.
Ví dụ, hiện tại tôi đang lên ý tưởng cho một loại chai cho phép bạn uống nước ở nhiệt độ ưa thích bất cứ lúc nào. Tôi chưa thể tiết lộ chi tiết vào lúc này, nhưng hãy chờ đợi đến ngày sản phẩm đến tay bạn nhé.

Hồ sơ
Masanori Murata / Masanori Murata
Trưởng nhóm kiểm định dự án “Tiger Kamado”, Nhóm Kế hoạch Sản phẩm 2, Tập đoàn Giải pháp Tiger Corporation
Gia nhập Tập đoàn Tiger năm 1991. Sau khi làm việc tại Bộ phận Kiểm soát Chất lượng, ông chuyển sang Bộ phận Dịch vụ Khách hàng vào năm 2020. Xuất phát từ ý tưởng tìm cách tận dụng những lòng nồi cơm điện đã quá hạn sử dụng thay vì vứt bỏ, ông bắt đầu phát triển sản phẩm “Tiger Kamado”. Hiện ông đang giữ vai trò trưởng dự án cho sản phẩm này.