虾仁番茄炒蛋

将虾去壳、去虾线，用厨房纸巾拍干，撒少许盐和胡椒粉调味。

去除蟹味菇的根部并将其分开。将番茄切成一口大小的块状。

打散鸡蛋，加入蛋黄酱，轻轻调味。

将内锅放入主机，此时锅盖保持开启状态。（暂勿添加食材。）

选择“Manual: Sauté,High”，将烹饪时间设定为15分钟，按下“START/SET”键。待烹饪指示灯由闪烁转为常亮后，加入色拉油及步骤3的食材，边翻炒边用力搅拌。

待鸡蛋完全煮熟后，将其转移至另一个容器中。

在内锅中倒入芝麻油，放入去壳虾仁和蟹味菇。翻炒均匀，加入鸡精粉、盐和胡椒粉调味。

待虾肉完全熟透后，加入番茄。轻轻翻炒至番茄变软即可。将鸡蛋倒回锅中，快速翻炒均匀。

盛入碗中，撒上香菜（或切细的葱花）作为装饰。