猪五花肉(块状)
600 g
多功能炊具
猪五花肉(块状)
600 g
白萝卜
1/2 (500 克)
白葱
1 (100 克)
蚝油
4 汤匙
清酒(料理酒)
4 汤匙
糖
4 汤匙
酱油
2 汤匙
水
160 毫升
切碎的日本青葱(白葱)
适量
将猪肉切成1厘米厚的片,白萝卜切成2厘米厚的银杏叶片。日本长葱切成4厘米宽的段。
将步骤1中的食材放入内锅,加入混合调味料,将其放入主机,盖上锅盖。
选择“Manual: Essence Pressure,High”模式,将烹饪时间设定为55分钟,按下压力按钮,确保压力指示销已升起后再按下“START/SET”键。
烹饪完成后,确认压力指示针已回落。按下压力按钮使指示针降下,随后打开锅盖。轻轻搅拌所有食材,盛入碗中,最后撒上切碎的日本葱作为装饰。