หม้อหุงข้าว*
เพื่อส่งมอบข้าวสวยรสชาติดี สดใหม่ ในทุก ๆ วัน
*ผลิตภัณฑ์บางอย่างอาจไม่มีจําหน่ายในประเทศของคุณ
หม้อหุงข้าว
เพื่อส่งมอบข้าวสวยรสชาติดี สดใหม่ ในทุก ๆ วัน
มุ่งมั่นควบคุมอุณหภูมิเป็นเวลา 100 ปี
อุณหภูมิเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการหุงข้าว ไทเกอร์ คอร์เปอเรชั่นมีความมุ่งมั่นในการควบคุมอุณหภูมิ โดยใช้เทคโนโลยีควบคุมอุณหภูมิมาเป็นเวลากว่า 100 ปีนับตั้งแต่ก่อตั้ง คำถาม: เราจะหุงข้าวให้อร่อยสำหรับทุกคนได้อย่างไร ข้าวที่รสชาติดีและทำให้ผู้คนมีความสุขเป็นอย่างไร คำตอบสำหรับคำถามเหล่านั้นที่ไทเกอร์ คอร์เปอเรชั่นค้นพบหลังจากการค้นคว้าด้วยความมุ่งมั่นและเทคนิคต่าง ๆ เป็นเวลาหลายปีก็คือ “ข้าวสวยที่เสิร์ฟในร้านอาหารสไตล์ญี่ปุ่นสุดหรู” นั่นเอง
เป้าหมายของไทเกอร์คือ การหุงข้าวให้อร่อยเหมือนกับข้าวที่เสิร์ฟในร้านอาหารสไตล์ญี่ปุ่นสุดหรู
ข้าวขาวเป็นอาหารหลักของอาหารญี่ปุ่น การหุงข้าวขาวเพื่อเสิร์ฟอาหารจานสำคัญนั้น ร้านอาหารสไตล์ญี่ปุ่นหลายแห่งเลือกใช้หม้อดินเผา หม้อหุงข้าว 土鍋ご泡火炊き และ ご泡火炊き เป็นผลิตภัณฑ์ที่เราพัฒนาขึ้น ด้วยความปราถนาที่อยากให้ผู้คนจำนวนมากได้เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ดีของข้าวที่หุงด้วยหม้อดินเผาในร้านอาหารหรูสไตล์ญี่ปุ่น แม้อยู่ที่บ้าน ข้าวแต่ละเมล็ดถูกหุ้มด้วยฟองอากาศละเอียด ทำให้สุกอย่างทั่วถึงและขึ้นฟู เมล็ดข้าวที่สุกจะมีความแวววาว ด้านนอกแน่นและด้านในอวบนุ่ม ข้าวแต่ละเม็ดจะมีลักษณะคล้ายกับไข่ปลาคาเวียร์ที่แวววาวและสดใหม่
ความแรงของไฟและฟองเดือดที่นุ่มนวลคือหัวใจสำคัญที่แท้จริงของหม้อดินเผา
ฟองละเอียดที่เกิดจากความร้อนสูงจะโอบล้อมเมล็ดข้าวให้เคลื่อนไหว จึงทำให้เมล็ดข้าวไม่เกิดความเสียหายได้ง่ายและยังคงความแน่นเด้งเอาไว้ได้ หม้อหุงข้าวสามารถหุงข้าวให้ขึ้นฟูและหอมหวานได้ พร้อม ๆ กับดึงรสชาติของข้าวออกมาโดยใช้ความร้อนที่แผ่ออกมาเฉพาะที่หม้อชั้นในเซรามิก เพลิดเพลินไปกับการรับประทานข้าวหอมอร่อยได้ทุกวัน
เทคโนโลยีควบคุมความร้อนที่ไทเกอร์ คอร์เปอเรชั่นได้ปรับปรุงพัฒนามาตั้งแต่ตอนก่อตั้งนั้น ถูกนำมาใช้เพื่อดึงเอารสหวานดั้งเดิมและความเหนียวหนุ่มอย่างพอเหมาะของข้าวออกมา
ฟองที่ดีที่สุดที่ผลิตได้เฉพาะในหม้อเซรามิกชั้นใน ช่วยรักษาความแน่นและความเงางามของเมล็ดข้าวเอาไว้อย่างอ่อนโยน
