おいしいごはんの炊き方

ほんのひと手間で美味しく。無洗米の炊き方

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便利で手軽な無洗米ですが、「無洗米を炊いたら焦げすぎてしまった」というお問い合わせをいただくことがあります。そんな時はひと手間かけてみてくださいね。

炊飯器の使い方：無洗米を炊きたい時

無洗米の炊き方

  1. 内なべにお米と水を入れる
  2. 底からかき混ぜて水となじませる
  3. 水が白くにごる時は、1～2回水を入れ替える
    （白くなるのはお米のでんぷん質でぬかではないため、研ぐ必要はありません）
  4. 「炊飯／無洗米」ボタンを2回押して炊きあげる
    （1回押すと通常炊飯、2回押すと「無洗米」モードになります）