大米
4杯（约600克）
多功能炊具
简易叻沙鸡
- 民族风味
- 主菜
- 肉类
- 大米
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人次6
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准备工作不适用
-
烹饪55
配料
鸡腿或鸡胸肉
2件
芝麻油
2小勺
姜末
2小勺
切碎的大蒜
2小勺
盐
2/3 茶匙
鱼露（Nam pla）
2 汤匙
葱的绿色部分
1
做法
去除鸡身上的多余脂肪，将其切成约4块。
在一个碗里，将鸡肉与芝麻油、姜末、蒜末和盐混合均匀。
将内锅中的米淘洗干净，稍加沥干，加入鱼露，再加水至略低于“White Rice”刻度线4的位置。充分搅拌均匀。
将步骤2中的鸡肉和葱绿部分放入锅中。将锅放入主机并盖上锅盖。
选择“Auto:18”，按压压力按钮直至其向上咔嗒一声，然后按下“START/SET”。
烹饪完成后，确认压力指示针已回落。按下压力按钮使其降下，随后打开锅盖。去除葱绿部分，将鸡肉切成适口大小。将米饭拌松后盛入碗中。
本食谱使用的产品
