Dễ dàng Kao Man Gai

Loại bỏ phần mỡ thừa trên thịt gà và cắt thành khoảng 4 miếng.

Trong một cái bát, trộn thịt gà với dầu mè, gừng băm, tỏi băm và muối.

Vo gạo ngay trong nồi trong, để ráo nhẹ. Thêm nước mắm, sau đó cho nước vào ít hơn một chút so với vạch “White Rice” mức 4. Trộn đều.

Cho gà đã ướp ở bước 2 và phần xanh của hành lá vào nồi. Đặt nồi trong vào thân nồi và đậy nắp.

Chọn “Auto:18”, nhấn nút áp lực cho đến khi nghe tiếng tách, sau đó nhấn “START/SET”.

Sau khi nấu xong, kiểm tra xem kim chỉ áp suất đã hạ xuống chưa. Nhấn nút giảm áp suất để hạ kim xuống, sau đó mở nắp. Bóc bỏ phần lá xanh của hành lá và cắt thịt gà thành miếng vừa ăn. Xới cơm và bày ra bát.