1/2-16 oz lon đậu trắng có nước ép (lượng đậu rắn 8,1 oz/lượng đậu lỏng khoảng 8 oz)
Máy xay sinh tố
Yokan đậu trắng
- Món tráng miệng
- Kiểu Nhật
Hãy thử biến tấu đơn giản với món tráng miệng truyền thống Nhật Bản (wagashi). Bánh yokan đậu trắng này có kết cấu mềm mịn như thạch và vị ngọt hoàn hảo. Tuyệt vời hơn nữa, bạn có thể làm món này với những nguyên liệu quen thuộc trong bếp!
-
Khẩu phần ăn8
-
Chuẩn bịKhông có
-
Nấu ăn2 phút
Nguyên liệu
1/2 cốc đường
một nhúm muối
1 thìa canh bột agar
2/5 cốc nước
Hướng dẫn
Cho đậu trắng, nước ép lon, đường và muối vào máy xay sinh tố và đậy chặt nắp.
Xoay nút xoay để khởi động máy xay và đặt tốc độ ở mức “2” hoặc “3”. Xay trong 2 phút.
Cho bột agar và nước vào nồi, đun sôi cho tan hết agar. Cho hỗn hợp ở bước 2 vào và đun nhỏ lửa.
Đổ vào khuôn và để lạnh cho đông lại.
Lời khuyên hữu ích
Sử dụng đậu thận đỏ sẽ cho ra sản phẩm có màu đỏ.
Sản phẩm được sử dụng trong công thức này
