スペアリブ
600g
スペアリブ
600g
塩、こしょう
各少々
にんにく
1片
しょうが
1片
ハーブ(ローリエ、クローブ、タイム、ローズマリーなど)
少々
水
150mL
オレンジジュース
150mL
マーマレード
大さじ2 1/2(50g)
しょうゆ
大さじ4
砂糖
小さじ2
赤唐辛子(輪切り)
1本分
にんにくとしょうがは薄切りにする。
スペアリブは表面を水洗いして水分をふき取り、塩、こしょうをふる。
内なべにすべての材料を入れ、本体にセットして、ふたを閉める。
『オート:5』を選び、圧力ボタンを押し、圧力ボタンが上がった状態にして「スタート|決定」を押す。
調理が終わったら、圧力表示ピンが下がっていることを確認する。圧力ボタンを押して、圧力ボタンが下がった状態にし、ふたを開け、器に盛りつける。
ハーブはお好みで加えてください。