胡萝卜芝士蛋糕

将奶油奶酪放至室温。

将胡萝卜洗净，去蒂，连皮纵向切成两半。

将步骤 2 中的胡萝卜用湿纸巾包好，然后用保鲜膜包好，放入微波炉中加热（600 瓦，约 5 分 30 秒）。稍稍冷却。

烤箱预热至 170°C。

将所有配料放入杯中，盖好杯盖。

将转盘调至 "10"，搅拌约 1 分 30 秒。

在蛋糕盘中铺上油纸，倒入步骤 6 中的混合物，然后放入 170°C 的烤箱中烘烤约 40 分钟。

烤好后，让它稍稍冷却，然后放入冰箱冷藏，使其变硬。

待凝固后，从平底锅中取出，切成适当大小，放在盘子里。