Oden

Gọt vỏ củ cải trắng và rạch hình chữ thập ở mặt dưới. Gọt vỏ khoai tây.

Chà xát konjac với muối và cắt thành hình tam giác. Cắt chéo chả cá chikuwa làm đôi.

Cho nước dùng oden vào lòng nồi, thêm tất cả nguyên liệu, đặt lòng nồi vào thân nồi và đậy nắp lại.

Chọn “Manual: Slow,High”, đặt thời gian nấu là 4 giờ và nhấn “START/SET”.

Sau khi nấu xong, đổ ra bát và thêm mù tạt xay cho vừa ăn.