牛すき煮

フードジャーに熱湯(分量外)を入れ、ふたを閉めて30分以上保温する。

牛肉は食べやすい大きさに切る。

玉ねぎは約1cm厚さの薄切りに、白菜は一口大のそぎ切りに、青ねぎは約3cmの長さに切る。

糸こんにゃくは食べやすい大きさに切り、木綿豆腐は約3cm角に切る。

鍋に煮汁を合わせ入れ、３、４を加えて5分程度煮込み、２を加えてほぐすように火を通す。

フードジャーの湯を捨て、５を入れてふたを閉める。