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100년 동안 온도 제어를 위한 노력
밥을 지을 때 가장 중요한 요소는 온도입니다. 타이거 코퍼레이션은 100년 전통의 열 제어 기술을 바탕으로 온도 조절에 힘써왔습니다. 온도 조절을 위해 노력해 왔습니다. 질문은: 어떻게 하면 모든 사람에게 맛있는 밥을 제공할 수 있을까? 모두를 행복하게 하는 맛있는 밥이란 무엇일까? 타이거 코퍼레이션이 수년간의 열정과 기술력으로 연구한 끝에 얻은 답은 다음과 같습니다. "고급 일식집에서 먹는 밥맛"입니다.
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타이거의 목표는 고급 일식 레스토랑에서 먹는 밥처럼 맛있게 밥을 짓는 것이었습니다.
일본식 식사의 주역은 흰 쌀밥입니다. 중요한 요리로 제공되는 흰 쌀밥을 요리하기 위해, 많은 고급 일식 레스토랑에서는 뚝배기를 사용합니다. 土鍋ご泡火炊き와 ご泡火炊き 밥솥은 많은 사람들이 가마솥에서 지은 밥의 좋은 맛을 고급 일식 레스토랑에서 맛볼 수 있는 가마솥 밥의 맛을 집에서도 즐길 수 있도록 하기 위해 개발한 제품입니다. 밥알 하나하나를 미세한 기포가 감싸고 있어 밥이 골고루 익어 보슬보슬한 밥맛을 느낄 수 있습니다. 밥을 지은 밥알은 겉은 윤기가 흐르고 단단하며 속은 통통하고 부드럽습니다. 윤기 나는 신선한 연어 캐비어와 매우 유사한 구조를 가지고 있습니다.
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높은 열과 부드러운 거품은 뚝배기 요리의 진정한 가치입니다.
고열에 의한 미세한 기포가 밥알을 감싸고 춤을 추게 하여 밥알이 쉽게 손상되지 않고 쌀알이 쉽게 손상되지 않고 탄력을 유지합니다. 이 밥솥은 세라믹 내솥 특유의 복사열을 이용하여 세라믹 내솥 특유의 복사열을 이용해 밥맛을 살리면서 보슬보슬한 밥을 지을 수 있습니다. 매일 맛있는 밥을 먹는 행복을 누려보세요.
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타이거 코퍼레이션이 창업 이래 다듬어 온 열 제어 기술을 사용하여 쌀 본연의 단맛과 적당한 찰기를 살렸습니다.
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세라믹 내솥에서만 생성되는 이상적인 거품이 쌀알의 탄력과 윤기를 부드럽게 유지해줍니다.
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점토만이 낼 수 있는 높은 원적외선 방사 효과로 밥을 속까지 골고루 가열하여 좋은 풍미가 밥에 응축됩니다.
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