100년 동안 온도 제어를 위한 노력

밥을 지을 때 가장 중요한 요소는 온도입니다. 타이거 코퍼레이션은 100년 전통의 열 제어 기술을 바탕으로 온도 조절에 힘써왔습니다. 온도 조절을 위해 노력해 왔습니다. 질문은: 어떻게 하면 모든 사람에게 맛있는 밥을 제공할 수 있을까? 모두를 행복하게 하는 맛있는 밥이란 무엇일까? 타이거 코퍼레이션이 수년간의 열정과 기술력으로 연구한 끝에 얻은 답은 다음과 같습니다. "고급 일식집에서 먹는 밥맛"입니다.

타이거의 목표는 고급 일식 레스토랑에서 먹는 밥처럼 맛있게 밥을 짓는 것이었습니다.

일본식 식사의 주역은 흰 쌀밥입니다. 중요한 요리로 제공되는 흰 쌀밥을 요리하기 위해, 많은 고급 일식 레스토랑에서는 뚝배기를 사용합니다. 土鍋ご泡火炊き와 ご泡火炊き 밥솥은 많은 사람들이 가마솥에서 지은 밥의 좋은 맛을 고급 일식 레스토랑에서 맛볼 수 있는 가마솥 밥의 맛을 집에서도 즐길 수 있도록 하기 위해 개발한 제품입니다. 밥알 하나하나를 미세한 기포가 감싸고 있어 밥이 골고루 익어 보슬보슬한 밥맛을 느낄 수 있습니다. 밥을 지은 밥알은 겉은 윤기가 흐르고 단단하며 속은 통통하고 부드럽습니다. 윤기 나는 신선한 연어 캐비어와 매우 유사한 구조를 가지고 있습니다.

높은 열과 부드러운 거품은 뚝배기 요리의 진정한 가치입니다.

고열에 의한 미세한 기포가 밥알을 감싸고 춤을 추게 하여 밥알이 쉽게 손상되지 않고 쌀알이 쉽게 손상되지 않고 탄력을 유지합니다. 이 밥솥은 세라믹 내솥 특유의 복사열을 이용하여 세라믹 내솥 특유의 복사열을 이용해 밥맛을 살리면서 보슬보슬한 밥을 지을 수 있습니다. 매일 맛있는 밥을 먹는 행복을 누려보세요.

기술 1

타이거 코퍼레이션이 창업 이래 다듬어 온 열 제어 기술을 사용하여 쌀 본연의 단맛과 적당한 찰기를 살렸습니다.

기술 2

세라믹 내솥에서만 생성되는 이상적인 거품이 쌀알의 탄력과 윤기를 부드럽게 유지해줍니다.

기술 3

점토만이 낼 수 있는 높은 원적외선 방사 효과로 밥을 속까지 골고루 가열하여 좋은 풍미가 밥에 응축됩니다.

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