圧力IHジャー炊飯器〈炊きたて〉 ご泡火炊き JPI-S100/S180

土鍋の泡立ちと蓄熱性を再現。
「ご泡火炊き」は保温でもさらにおいしく。

炊きあがりイメージ

土鍋で炊くような理想の火力と泡立ち

「ご泡火(ほうび)炊き」

高火力細やかな泡立ち

土鍋に迫る高火力・遠赤効果
・遠赤9層土鍋かまどコート釜~ご泡火(ほうび)仕上げ~
内なべ外側には、「土鍋蓄熱コーティング & かまどコーティング」を採用。上部には熱伝導性の高い銅素材、下部には蓄熱性の高い土鍋素材のコーティングを施し、土鍋の理想に近い蓄熱性を再現しました。上下のコーティングの温度差がつくる沸とうで強い対流ができ、お米にしっかり熱を伝え、芯までふっくら炊きあげます。
内なべ内側には「遠赤土鍋コーティング」を施すことで遠赤効果を高めて土鍋のような細やかな泡立ちで沸とうし、おいしさを引き出します。

土鍋コーティングイメージ

・ヒートカットパウダー採用で火力をアップ
釡外側には蓄熱性を高める素材「ヒートカットパウダー」を採用。
粒子の大きさの異なる素材を重ねることで蓄熱性がアップ。
沸とう時の火力を高めることで、ごはんの甘さを引き出します。

粒子イメージ

土鍋に迫るやさしい泡立ち
底面泡立ち加工

釜底の加工を内なべの底から曲面部分にまで施し、より表面積をアップさせ泡立ちを強化した形状の釜底。約6,500個の細やかな凸形状で泡立ちを強化させ炊飯に適した沸とうの泡立ちと対流を生み出し、土鍋のような細やかな泡立ちでお米一粒ひと粒を包み込み、ふっくらした炊きあがりに。

内なべ底面イメージ

お米一粒イメージ

土鍋の火技を再現した

旨み粒立ち炊飯プログラム

新たな炊飯プログラム「旨み粒立ち炊飯プログラム」では、少し低めの温度で長く吸水した後、急速に温度を上昇させることで甘みを引き出します。また、急激に温度を上昇させるとことで、お米のα化(糊化)を促進し、弾力を引き出しふっくらとした炊きあがりに。

温度上昇グラフ
炊きあがりイメージ

時間がたってもごはんふっくら

粒立ち保温プログラム

粒立ち保温プログラム
保温時にも蒸気センサーを活用することで、 ごはんから出る蒸発水量を感知して昇温温度を管理し、蒸発水量をベストな状態で保つため、水分をごはんにとどめお米の輪郭を保ったままふっくら保温します。

昇温温度を管理グラフ
保温イメージ

炊きたてのようなおいしさを保つ
粒立ち保温プログラムを採用したことにより、当社従来品※と比べて炊きたてから13時間経過した際のごはんのかたさと粘りの変化率が減少。
時間が経過しても炊きたてのようなおいしさをお楽しみいただけます。
※当社従来品JPI-G100(2021年製)

かたさの変化率グラフ
粘りの変化率グラフ
水分蒸発イメージ

みずみずしさを保ってパサつきにくい
当社従来品と比べ保温13時間後の水分蒸発率を約11%抑えることに成功
炊飯後時間が経過してもみずみずしさを保ち、ごはんのパサつきをおさえます。
※炊飯直後と13時間保温後の水分率の変化の比較 JPI-S100:-0.87%、当社従来品JPI-G100(2021年製):-0.98%

内なべ3年保証

長くご使用いただけるように、内なべコーティングの3年保証を行います。

内なべ
内なべ
3年保証

釡包みIH・可変W圧力

内釡を包むIHヒーターは加熱面積を広げ、火カ・蓄熱性を高めた「釡包みIH」を採用。広い面積で加熱することで、加熱量を高め、お米本来の甘みを引き出します。
また、大小2つの圧カボールを制御する可変W圧力で、炊きあげ時に約1.25気圧の圧力をかけてねばりともちもちした弾力を引き出し、炊きあげ後は約1.05気圧の高温蒸らしにより、ごはん粒を炊きしめ、べたつきをおさえたしっかりとしたごはん粒に仕あげます。

釡包みIHイメージ

少量でもおいしく炊ける

「少量旨火(うまび)炊き」メニュー搭載

通常の加熱では、少量をおいしく炊くことは難しいとされていましたが、少量に適した火力のコントロールでお米の甘みとハリを引き出す加熱を金属釡でも再現。「その日そのとき食べる分だけの炊きたてごはんをおいしく食べたい」というお声にお応えします。0.5合から2合までの少量をおいしく炊きあげます。※JPI-T180は1合から3合。

お茶碗1膳に最適な炊飯用の0.5合目盛
かみごたえ比較

少量に適した火力のコントロールでお米の甘みとハリを引き出します。通常の「白米」メニューよりも甘みを引き出す吸水温度帯を長く持続させ、昇温時の火力を上げ急激に温度を上昇させることでハリのあるごはんに仕上げます。少量旨火炊きにより、かみごたえが約4%向上し、しっかりした食感の炊きあがりに。

忙しい毎日にも

”炊きたて”ごはんのおいしさを手軽に

「冷凍ご飯」メニュー

冷凍用のごはんがおいしく炊けるプログラムを採用。冷凍したごはんを解凍した際に起こるごはんの”パサつき”や電子レンジでの再加熱時の”ベタつき”を解消するために、白米よりも時間をかけて吸水し、芯までふっくら炊きあげることで、冷凍保存してもおいしさを保ちます。ストックしておけばいつでも”炊きたてのおいしさ”が味わえます。

「少量高速」メニュー

お茶碗1杯(0.5合)が最短約15分、1合が約17分※ で炊飯できるメニューの搭載により、忙しい毎日でも炊きたてのごはんが食べられます。吸水・昇温・蒸らしの各工程でお米にしっかり効率よく熱を伝えて、少量高速炊飯を実現しました。

※0.5合の炊飯は5.5合サイズのみ。1升サイズは1合から炊飯で約17分かかります。
お米の種類、室温、水温などにより多少異なります。(当社調べ)

極うまメニュー

「おいしいごはん」に必要な甘み、弾力、香り、ねばり、やわらかさなど、すべてを引き出す贅沢なメニュー。吸水工程で、通常の「白米」メニューの2倍の時間をかけることで、お米本来の旨みを引き出します。

「すし・カレー」メニュー

「すし・カレー」メニュー

「すし・カレー」メニューは、しゃっきりしたごはんで手巻き寿司やカレーに最適です。

ヘルシーメニューもかんたんにおいしく

「玄米」メニュー

火かげん、水かげんが難しい玄米をふっくらおいしく炊きあげます。ビタミンB1などの栄養素を効率的に補えます。

「雑穀」メニュー

吸水のかげんが難しい雑穀米もふっくらおいしく炊飯。ビタミンやミネラル、食物繊維など豊富な栄養を手軽に摂取できます。

「麦めし」イメージ

「麦めし」メニュー

「麦めし」メニュー

水溶性食物繊維が豊富な大麦を白米と一緒に炊きあげる「麦めし」専用メニューを搭載。 2種類の大麦の特性に合わせた独自の炊飯プログラムでにおいを抑制し、毎日続けられるおいしさを実現しました。

レシピ紹介

特別な日のごちそうも、あと一品も。
JPI-S型を使った調理メニューなら火を使わずに加熱するから、
炊飯器におまかせでかんたんにおいしく調理。
タイガーのサイトではJPI-S対応のおすすめのレシピを公開中。ぜひお試しください。

どこから見ても美しい

「360°デザイン」

360°デザインイメージ

上質な質感で、食卓やカウンターキッチンに置いても美しく見える「360°デザイン」を採用。洗練されたデザインを追求しました。

すっきり見やすい

大型クリア液晶(オレンジ)

視認性が高く見やすい大型のオレンジ液晶を採用。

大型クリア液晶

操作キー、フックボタン

操作キー、フックボタン

キーのエッジを盛りあげた、大きく押しやすい操作キーを採用。フックボタンは軽いタッチでふたが開けられます。

操作キー、フックボタン

抗菌加工しゃもじ

より安心して毎日のごはんを召しあがっていただくために、 SIAA(抗菌製品技術協議会)認証のしゃもじを採用しました。抗菌加工しゃもじは、抗菌効果で菌の増殖を抑えます。

抗菌加工しゃもじ

SIAA マークは抗菌製品技術協議会が制定した抗菌のシンボルマークです。①抗菌性(※1)、②安全性(※2)、③適切な表示(※3)と3 つの基準を満たした製品にSIAA マークを表示することができます。

(※1)

加工されていない製品に比べ細菌の増殖割合が 1/100 以下であり、耐久性試験後も抗菌効果が確認されること。抗菌性は国際標準 ISO22196 に準じて行なわれた試験結果に基づき判定。

(※2)

SIAAが独自に決めた安全性基準を満たしていること。

(※3)

抗菌剤の種類、加工部位を明示していること。

[抗菌加工について] JPI-S型に付属しているしゃもじには、銀系(Ag)抗菌加工が施されています。

試験機関

大和化学工業株式会社 評価技術センター

試験機関

JIS Z 2801 (ISO 22196)に基づき抗菌加工を確認済

加工方法

プラスチックに練り込み加工

使用抗菌剤

銀系抗菌剤

試験結果

抗菌活性値 2.0以上

SIAA登録番号

JP0122676X0007M

イヤなにおいもかんたん除去

”圧力洗浄コース”

高温の水蒸気で内なべを洗浄する機能を搭載。
炊飯や調理の後に内なべに水を入れてキーで洗浄メニューを選択します。

手洗いが難しい気になる蒸気の通る部分のにおいを除去します。

※状態によっては完全に除去できない場合があります。

圧力洗浄イメージ

※180サイズは約34分で洗浄が完了します。

お手入れ部品3点

「かんたんお手入れ」

①内なべ
②内ぶた(着脱式)
③スチームキャップ
お手入れ部品はたったの3点。

部品点数はたったの3点
かんたんに着脱できる 内ぶた
お手入れシボフレーム
 おねばがついてもはがれやすい仕様です。
凹凸が少なく拭きやすい天面

食器洗い乾燥機対応

食器洗い乾燥機イメージ

内ぶたとスチームキャップは食器洗い乾燥機対応なので、
毎日のお手入れをラクにしていただけます。

仕様

  • メイン画像

    圧力IHジャー炊飯器<炊きたて>ご泡火炊き

    • スレートブラック<KT>
    • ミストホワイト<WS>
  • メイン画像

    圧力IHジャー炊飯器<炊きたて>ご泡火炊き

    • スレートブラック<KT>
品番 JPI-S100 JPI-S180
カラー スレートブラック<KT>
ミストホワイト<WS>
スレートブラック<KT>
定格電圧 100V 100V
定格周波数 50-60Hz 50-60Hz
加熱方式 可変W圧力IH+釜包みIH 可変W圧力IH+釜包みIH
実容量 5.5合 1升
白米の炊飯及び保温米飯容量 0.09-1.0L
0.5-5.5合
0.18-1.8L
1合-1升
容量 1L 1.8L
定格消費電力 1200W 1350W
最大消費電力 1200W 1350W
最大炊飯容量 1.00L(5.5合) 1.80L(1升)
最大炊飯容量区分 B D
年間消費電力量 87.5kWh/年 140kWh/年
1回当りの炊飯時消費電力量 171Wh/回 237Wh/回
1時間当りの保温時消費電力量 17.2Wh/時 22.8Wh/時
サイズ(約)(cm) 幅×奥行×高さ 25.2×30.2×21.1 27.5×32.9×24.2
ふた開き時の高さ (約) 43.90cm 49.80cm
質量 (約) 5.4kg 6.5kg
省エネ基準達成率 101% 100%
ラベル 目標年度2008年度 目標年度2008年度
コードの長さ(約) 1m 1m
生産国 日本 日本
省エネマーク

省エネマーク

このマークは省エネ性能を表し、達成機種は緑色、未達成機種はオレンジ色のマークになります。商品をお選びになる時のご参考にして下さい。

「省エネ基準達成率」及び「達成率」は、省エネ法に定められた2008年度基準に対する達成率を示しています。%の数値が大きいほど省エネ性が優れています。

※1 電磁誘導加熱方式(IH)…B:0.99L以上 1.44L未満。D:1.80L以上。
※2 省エネ法・特定機器「電気ジャー炊飯器」の測定方法による数値です。(区分名も同法に基づきます。)
※3 1回当たりの炊飯時消費電力量は「エコ炊き」メニュー、1時間当たりの保温時消費電力量は「エコ炊き」メニュー時の電力量です。(出荷時の設定)消費電力量は炊飯量やご使用のメニューによって異なります。

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タイガー直販価格 ¥ 76,800(税込)
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