牛挽き肉(赤身)
160g
牛挽き肉(赤身)
160g
玉ねぎ
1/4個
塩、こしょう、ナツメグ
各少々
A 溶き卵
1個分
A パン粉
大さじ3
A 牛乳
大さじ1/2
デミグラスソース
160g
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
小さじ2
お好みのつけ合わせ
玉ねぎをみじん切りにする。
牛挽き肉に塩、こしょう、ナツメグで下味をつけ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。1 と A を加えてよく混ぜ合わせ、4つの小判型に丸める。
クッキングプレートに 2 を置き、上からデミグラスソースとケチャップとウスターソースを混ぜ合わせたものをかける。
洗ったお米と水を内なべに入れて本体にセットする。
クッキングプレートを内なべにセットし、『白米』メニューを選んで「炊飯」キーを押す。
できあがったら器に盛りつけ、お好みの野菜をつけ合わせる。