切干大根(乾物)
1 /2袋(約20g)
切干大根(乾物)
1 /2袋(約20g)
いんげん(冷凍)
2 本
油揚げ
1/4 枚
だし汁
200 mL
しょうゆ
小さじ1
みりん
大さじ 1/2
砂糖
大さじ 1/2
酒
大さじ 1/2
切干大根はよくもんで水で洗い、固く絞る。冷凍いんげんは3cm幅に切る。油揚げは短冊に切る。
内なべに1と煮汁を入れ軽く混ぜ合わせ、『調理』メニューでタイマーを15分に合わせ「炊飯」キーを押す。
※JBS-A型、JBS-B型は『クッキング高温』を選択してください。
できあがったら、器に盛り付ける。
大根のにおいが気になる時は10分程水で戻して固く絞ってから、調理してください。