アボカド
1個
アボカド
1個
スモークサーモン
6枚
卵
3個
牛乳又は生クリーム
大さじ2
パルメザンチーズ
大さじ2
塩
少々
こしょう
少々
バター
適量
イタリアンパセリ
お好みで
トマトケチャップ
お好みで
アボカド
1 1/2個
スモークサーモン
9枚
卵
5個
牛乳又は生クリーム
大さじ3
パルメザンチーズ
大さじ3
塩
少々
こしょう
少々
バター
適量
イタリアンパセリ
お好みで
トマトケチャップ
お好みで
アボカドは皮をむいて種を取り、1cm角に切る。スモークサーモンは1cm角に切る。
卵を溶き、牛乳(又は生クリーム)、塩、こしょう、パルメザンチーズと1を加えて混ぜ合わせる。
バターを塗った内なべに2を入れて、『ケーキ』メニューでタイマーを15分(180サイズは20分)に合わせ「炊飯」キーを押す。
できあがったら器に盛りつけ、お好みでイタリアンパセリ、トマトケチャップを添える。
スモークサーモンがなければ、海老やハムでもよいでしょう。 卵が固まっていない場合は、ふたを閉め、そのまま余熱で10分間置いてください。