牛挽き肉(赤身)
80g
牛挽き肉(赤身)
80g
玉ねぎ
1/4個
塩、こしょう、ナツメグ
各少々
とき卵
1/2個分
パン粉
大さじ2
牛乳
大さじ1/2
デミグラスソース(市販品)
70g
卵(M)
1個
玉ねぎをみじん切りにする。
牛挽き肉に塩、こしょう、ナツメグで下味をつけ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。 1 と A を加えてよく混ぜ合わせ、2つの小判形に丸める。
クッキングプレートに 2 を並べ、上からデミグラスソースをかけ、横に卵を割り入れる。
洗ったお米と水を内なべに入れて本体にセットする。
クッキングプレートを内なべにセットし、『白米』メニューを選んで「炊飯」キーを押す。
炊きあがったら器に盛りつける。