焼き豚
100g
焼き豚汁なし担々麺
- 調理時間
- 30秒(運転時間)
- エネルギー
-
710kcal
※エネルギー値は一人分の目安です
- 時短・簡単
- 肉
- 中華風
- 主食
材料
2人分
A
白ねぎ
1/4本
豆板醤
小さじ1
甜麺醤
小さじ1
ごま油
小さじ1
担々麺だれ
白ごまペースト
大さじ3
しょうゆ
大さじ2
砂糖
小さじ1
ラー油
大さじ1
黒酢
大さじ1/2
粉唐辛子
適量
花椒
適量
中華麺
2玉
卵黄（M)
2個
白髪ねぎ
適量
糸唐辛子
適量
香菜
適量
作り方
Aの材料を全てフードプロセッサーにかける。 チョッパーカッター：約30秒
ボウルに担々麺だれの調味料を入れ、混ぜ合わせる。
中華麺をゆであげる。
2を2つの器に分け入れ、3を半量ずつ分け入れて、からめる。
それぞれに1、卵黄、白髪ねぎ、糸唐辛子、香菜をのせる。
