レタス
1/2個
レタス
1/2個
卵(M)
2個
ベーコン
2枚
フランスパン
2枚
バター
適量
マヨネーズ
大さじ2
牛乳
大さじ1
パルメザンチーズ
大さじ1
レモン汁
小さじ1
おろしにんにく
少々
ブラックペッパー
少々
クルトン
適量
パルメザンチーズ
適量
パセリのみじん切り
適量
レタスは半分に切る。バターを塗った耐熱容器(アルミカップでも可)に卵を1個ずつ割り入れる。
調理トレイにクッキングシートを敷き、レタス、耐熱容器、ベーコン、フランスパンを並べ、230度、5分で焼きあげる。
ドレッシングを合わせる。
焼きあがったら、器にレタスを敷き、その上にベーコン、耐熱容器から取り出した卵をのせ、フランスパンを添える。クルトンとドレッシングをかけ、パルメザンチーズ、パセリをふる。