将灾难演习转化为人们“渴望参与”的活动：虎牌Kamado烧烤体验

来自《TIGER MAGAZINE》编辑团队的问候。

在Tiger，我们带着Tiger Kamado炉具走遍各地城镇——这款炉具仅需一张报纸就能烹煮出热气腾腾的米饭，无需电力。今日，我们将分享12月7日（周日）在京都市"下京区防灾博览会"举办的烹饪体验活动报道。

下京区防灾博览会是什么？

下京区防灾博览会是每年举办的活动，旨在提高下京区居民的防灾意识。

活动现场设有各类展位，包括企业展示的"救灾活动记录"介绍，以及让参观者了解老年人及残障人士"灾害期间特殊照护需求"的体验式展览。

现场还设有互动体验区，让从儿童到家长的每位参与者都能在寓教于乐中学习安全知识。这些项目包括警车随行体验、模拟火灾烟雾逃生训练的"烟雾体验屋"，以及融合残障人士运动"保龄球"与防灾知识的"保灾球"*。

虎牌神户烧烤体验

本次活动我们为下京区的小学生、初中生及其家长举办了虎牌神户烧烤炉烹饪体验会。虎牌神户烧烤炉项目负责人村田先生详细讲解了米饭烹饪的流程与安全要点后，挑战环节正式开始。

将报纸转化为燃料

首先，我们准备了将作为煮饭燃料的报纸。参与者按照特定方法将报纸拧成棒状。

孩子们努力制作燃料，并听取了周围成年人的建议。

装填燃料并点燃火焰

报纸燃料准备就绪后，参与者将其放入虎牌卡玛多烤炉右侧进料口并点燃。

在插入第一块燃料后的一分半钟，他们将下一块燃料插入左侧进料口并点燃。此后，他们以“右→左→右→左”的顺序重复该操作。

许多参与活动的孩子在日常生活中很少接触火源，因此在成年人的协助下点燃报纸时，他们显得有些紧张。

袅袅升起的炊烟证明米饭正在顺利烹煮。孩子们起初因不熟悉这项任务而紧张，但很快就被看米饭煮熟的过程所吸引。

在蒸煮过程中，我们使用了新产品虎牌多用锅盖来覆盖锅具，让米饭充分焖蒸。

从这里开始，只需稍等片刻，米饭便会完全煮好。孩子们屏息以待，好奇自己是否成功煮出了美味的米饭。

笑逐颜开：儿童与成人共进餐

蒸煮完成后，米饭终于煮好了。当锅盖被小心掀开时，香气扑鼻的米饭映入眼帘。孩子们为这顿饭付出了不少心血，看到煮熟的米饭时，不禁发出惊叹——"哇！"

在大人们的帮助下，刚煮好的米饭被捏成了饭团。吃着饭团的孩子们惊讶地说：“就算没有香松（调味料）也很好吃呢！”

在本次活动中，孩子们基本独立完成了烹饪过程，成人则负责监督并协助处理火源。最令人难忘的是成人们赞叹不已的场景："这米饭简直美味得不可思议，和普通电饭煲煮的毫无二致！""看到孩子们烹饪时如此快乐真是太棒了。"整个烹饪体验洋溢着欢声笑语。

京都下京区政府社区电力推广办公室防灾科鸟取先生的意见

我们收到了关于此次虎牌Kamado烹饪体验的反馈意见，该意见来自京都下京区政府社区电力促进办公室防灾科的鸟取先生，他负责"下京区防灾博览会"的组织工作。

我们过去举办过许多防灾活动，但我发现很多孩子不会划火柴，或者害怕火。 虎牌釜灶烹饪体验活动恰好能帮助孩子们熟悉火源，而亲手煮饭用餐的经历也契合食育理念。当得知其他地区实施该项目时，我当即决定：‘我们活动必须引入！’于是立即提出申请。”

当地志愿防灾组织的成员们也面临着如何吸引年轻一代参与防灾演习的难题，因为演习内容往往固定且重复。虎式土灶采用"定时定量投入燃料"的简单机制，使社区成员之间能轻松传授操作方法。我希望通过本次活动，它能作为防灾演习的新型内容形式在社区中广泛传播。

感受防灾意识的温馨时刻

这次虎牌Kamado烹饪体验活动营造了温馨的氛围，让孩子们在欢乐中学习防灾知识。仅需报纸作为燃料，并按固定步骤添柴的简单操作方式，使初次参与者也能轻松上手。最令人动容的是，孩子们在协作过程中自然而然地互相呼应的场景。

通过品尝自己亲手与家人烹煮的米饭，孩子们能切身感受到防灾与日常生活息息相关。对于那些苦于训练内容重复、又不知如何吸引年轻一代的社区而言，虎牌神户炉或许能带来全新的防灾体验。