豆奶
300mL
搅拌机
墨西哥薄饼鸡肉沙拉
- 主菜
- 肉类
- 蔬菜
-
人次6
-
准备工作不适用
-
烹饪1
配料
＜电池
蛋白粉
90 g
面粉
60 g
鸡蛋（M）
3
橄榄油
3 汤匙
盐
1 茶匙
黑胡椒少许
油炸用油
＜鸡肉沙拉＞ ＜鸡肉沙拉
蒸或煮熟的鸡胸肉
150 g
煮熟的鸡蛋 (M)
3
鳄梨
1又1/2（约70g）
番茄
1又1/2（约100g）
嫩菜叶少许
芝麻酱少许
路线指引
将除了炸油之外的所有面糊材料放入容器中，并盖紧上盖。
转动旋钮启动搅拌机，并将速度设为“8”或“9”。
搅拌1分钟。
将步骤(2)放入冰箱冷藏约20分钟。
加热煎锅，加入一薄层油，倒入步骤(3)的1/6。煎至底部变为金黄色，然后翻面煎另一面。
用相同的方法煎剩余的步骤(3)。
用手撕鸡胸肉，切开煮熟的鸡蛋、鳄梨和番茄，切成薄片。
将嫩叶菜和步骤(6)的材料放在炸好的面糊上，撒上芝麻酱，卷起，切成两半，摆盘即可。
本食谱使用的产品
