鲜番茄酱

去掉番茄的蒂部，在番茄底部切一个十字。

在锅中烧开水，将番茄放在勺子上，放入热水中大约20秒。当番茄底部切口的皮开始脱落时，将番茄从水中取出。将番茄放入冷水中。剥皮，将番茄横向切成两半，去掉种子。再对半切开。

将番茄放入容器中，撕碎并加入新鲜罗勒叶，加入特级初榨橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒，盖紧上盖。

转动旋钮启动搅拌机，并将速度设为“1”或“2”。搅拌50秒，直到食材粗略切碎。