かれい（切り身）
2切れ（約300g）
かれいの煮付け
- 調理時間
- 12分
- エネルギー
-
172kcal
※エネルギー値は一人分の目安です
- 時短調理
- 魚介
- 和風
- 主菜
材料
2 人分
100サイズ
しょうが
15g
【煮汁】
酒
50mL
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
水
100mL
木の芽
4枚
3 人分
180サイズ
かれい（切り身）
3切れ（約450g）
しょうが
25g
【煮汁】
酒
75mL
しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ1 1/2
水
150mL
木の芽
6枚
作り方
かれいをざるにのせて熱湯をかけ、表面をさっと洗う。しょうがを薄切りにする。
内なべに煮汁を合わせて、しょうが、かれいを重ならないように並べ、『クイック調理』メニューでタイマーを12分に合わせ「炊飯」キーを押す。
できあがったら器に盛りつけ、木の芽を添える。
