小松菜
1束（約200g）
小松菜とあさりの卵とじ
- 調理時間
-
10分(100サイズ)
12分(180サイズ)
- エネルギー
-
89kcal
※エネルギー値は一人分の目安です
- 時短調理
- 野菜
- 和風
- 副菜
- その他
材料
4 人分
100サイズ
あさり（缶詰）
1缶（約180g）
しめじ（カットしたもの）
1/2袋（約70g）
しょうが
3g
卵
2個
【煮汁】
だし汁
150mL
うすくちしょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1/2
塩
少々
木の芽（飾り用）
4枚
七味唐辛子
適量
6 人分
180サイズ
小松菜
1 1/2束（約300g）
あさり（缶詰）
1 1/2缶（約270g）
しめじ（カットしたもの）
3/4袋（約100g）
しょうが
5g
卵
3個
【煮汁】
だし汁
230mL
うすくちしょうゆ
大さじ1 1/2
砂糖
大さじ1 1/2
酒
大さじ3/4
塩
少々
木の芽（飾り用）
6枚
七味唐辛子
適量
作り方
小松菜は4cm長さに切り、しょうがは細切りにする。
内なべに煮汁を合わせ、1、あさり（汁と共に）、しめじを加え、『調理』メニューでタイマーを10分（180サイズは12分）に合わせ「炊飯」キーを押す。
できあがったら卵を溶き入れてかるく混ぜ、蓋をして3分おく。
器に盛りつけ、木の芽を添える。お好みで七味唐辛子をかける。
ワンポイントアドバイス
卵がゆるい場合は、保温ランプが点灯している状態で「時」キーを押して追加の加熱時間を1～2分に合わせ、「炊飯」キーを押してください。
