牛肉（薄切り）
60g
肉豆腐
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
-
319kcal
※エネルギー値は一人分の目安です
- 時短調理
- 肉
- 和風
- 主菜
- その他
材料
1人分 3合炊き用
もめん豆腐
1/4丁（約100g）
しらたき
1/4袋（約50g）
しめじ（カットしたもの）
1/4袋（約30g）
白ねぎ
1/4本（約30g）
【煮汁】
だし汁
50ｍL
しょうゆ
大さじ1 1/2
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1/2
七味唐辛子
適量
作り方
牛肉は4cm幅に切り、豆腐は水気をきって食べやすい大きさに切り、白ねぎは斜めに切る。
しらたきは熱湯をかけ臭みを取り、食べやすい大きさに切る。
内なべに煮汁を入れ、牛肉はほぐしながら1、2、しめじを加え、『調理』メニューでタイマーを15分に合わせ「炊飯」キーを押す。
※JBS-A型、JBS-B型は『クッキング高温』を選択してください。
できあがったら器に盛りつけて、お好みで七味唐辛子をかける。
